自炊

家を出てから、決めたことのひとつに

『なるべく』自炊をする！！

ということがある。

一人分作るのってちょっと難しいし、仕事終わって帰ってから
台所に立つって、相当面倒くさい。。。
かぁちゃんのキモチが本当身をもってわかってきた。

でも！！！！
それをはねのけて！！！！

気分が少しでものるときは自分で作ることにしてる。

今日は、『ナスと豚バラのレンジ蒸し』を作りました。

先週末に鶏肉のトマト煮につかったナスが余ってたし、
豚バラも前に冷凍してあったから・・・。
味付けは、ネギを斜め薄切りにして（これも余ってた）豆板醤、醤油、
砂糖、酢、ゴマ油で和えておいて蒸し上がりにあわせた。

こんな書き方をしてるとまるで、オリジナルのようだけど、
オレンジページ先生に教えてもらったレシピですｗｗ

でも、さすがオレンジページ！！！
おいしかったーーー。
あっという間に食べちゃいました☆★

ナスはこれからますますおいしくなるし、豚バラも大好きだから、
今後度々食卓に登場すること間違いなし！！！

レパートリー、着実に増やしていくぞ！！！