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cranの日常いろいろ。ほったらかしかと思えば、突然いっぱい更新したりします。

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サバ味噌 

このカテゴリも久しぶりだにゃぁ…( -∇-)
いや、ちょいちょい作ってはいたけど、
公開する程の思い入れもなく(汗)

今日は珍しく魚料理なので!
鯖の味噌煮作った!




魚の煮付は何でも大好き☆★

昨日、父が久々の釣りに行ったのです。
青魚LOVEなcranはサバ味噌を作ってみたくて、
サバをリクエスト。

そしたら、なんだか大漁だったらしくって。
メジマグロやらイナダやらに混じって、
リクエスト通りサバも!!!

これは作らないワケにいかないってね☆★

でも、実家から一本丸々持って帰れないから、
オカンに切り身にしてもらっちゃいました(爆)
自分ではできたかどうか。。。

一緒に煮てあるのはゴボウとピーマン。
お世話になったサバ味噌レシピで一緒に煮てて
おいしそうだったんだーー。
ゴボウは単に私が好きだから!

煮汁が多すぎちゃったりしたけど、味はまぁまぁ。
残りは明日のお弁当だ!
美味しそう♪
ピーマンと一緒に煮てあるの、初めて見たよ!
今度私もやってみる!
[ 2011/10/13 09:26 ] steel [ 編集 ]
●steelさんへ●

ありがとう!
本文中にある通り、味はまぁまぁでした(笑)

> ピーマンと一緒に煮てあるの、初めて見たよ!

これは、ウチゴハンのレシピなの。
割と後半でピーマン入れるんだよ。
最初からじゃないの。
味がしみておススメ!!
詳細はHPで確認を~♪♪
[ 2011/10/13 21:38 ] cran@お返事 [ 編集 ]
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来てくれてありがとう<(_ _*)>
いくつになったの

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